3/22よりの新規メニュー

3/22よりまん延防止等重点措置が解除になりますので、お召し上がりいただけるメニューをお知らせいたします。
引き続き感染対策に努めていただきつつ、春の味をお楽しみください。

〈前菜系～タケノコ・山菜・ハマグリなど春ならではの幸もいろいろ～〉

オニオングラタンスープ　1200
フルーツトマト・イチゴ　キャロットラペ　1000
砂肝コンフィ・アワビ茸ソテ　1000
カリフラワーブランマンジェ　甘エビ・コンソメゼリー　1400
タケノコ・ソラ豆ソテ　木の芽ソース　1200
パテ・ド・カンパーニュ　1200
生ホタルイカ　ガスパチョマリネ　1200
イワシ・ジャガイモ　タルティーヌ　1400
穴子・山菜フリット　1600
穴子・ジャガイモ　パートブリック包み　1500
才巻エビ　カダイフ焼　2P　1200
ハマグリ　マリニエール　1500
ズワイガニ・アンディーブ　カニミソグラタン　1800

〈メイン系～濃厚赤ワインにも合うガッツリお肉がたっぷり～〉

馬肉タルタル　1800
豚コラーゲン　800
フォアグラオムレツ　2200
トリッパ片面パン粉焼　1600
豚バラ黒ゴママスタード焼　1600
カモコンフィ　1800
カスレ　2400
牛タン赤ワイン煮　1800
ラムチャップ　1P　1800

〈〆系～やっぱり食べたいパスタにリゾットそしてカレーも～〉

春キャベツ・カラスミ　オイルスパゲティ　1500
アサリ・菜の花・ドライトマト　オイルスパゲティ　1600
甘エビ　カルボナーラリングイネ　2200
イワシ・ナス　アラビアータリングイネ　1600
ズワイガニ・青のり焼リゾット　ホタテ添え　2400
ポルチーニ・トリュフ香る　フォアグラリゾット　2600
オマールエビソースカレー　1500